Caws Cymru’n cydio tua Llundain

Diweddarwyd  


Caws Gorwydd Caerffili
Cafodd caws Cymreig gryn sylw yn John Lewis ar Stryd Oxford ar ddydd Gŵyl Dewi, gyda thri meistr yn y maes yn dathlu’r achlysur.

Roedd gwesteion lwcus yn cael blasu amrywiaeth o wahanol gawsiau yn ogystal â chael eu haddysgu ynglŷn â sut mae caws yn cael ei greu, a sut mae datblygu eu nodweddion amgenach.

Gwelwyd arbenigwr caws, David Edwards a llysgennad Gwir Flas Cymru, Simon Wright yn arddangos caws Cymreig traddodiadol.

Un caws a gafodd sylw oedd Gorwydd Caerffili, sy’n cael ei aeddfedu ar y fferm am ddau fis ac iddo flas lemon ffres a hufennog i’r darn o’i amgylch a blas llaith a chŷn tu mewn.

Roedd caws meddal Perl Wen a enillodd ‘Caws Newydd Gorau’ yng ngwobr caws y byd yn 2000, hefyd ar y fwydlen yn ogystal â Golden Cenarth a sawl math arall o gaws.

Roedd Carwyn Adams a enillodd wobr pencampwr goruchel yng ngwobr caws Prydain 2010 yn bresennol hefyd gan roi cyngor ac awgrymiadau.

Erthyglau perthnasol

Sylwadau

Nid yw Golwg360 yn gyfrifol am y sylwadau isod nac o angenrheidrwydd yn cytuno â nhw.

Rheolau Cyfrannu | Nodi Camddefnydd

Rheolau Cyfrannu

Gofynnwn yn garedig i ddarllenwyr wneud defnydd doeth o’r gwasanaeth sylwadau – ni ddylid ymosod ar unigolion na chynnwys unrhyw sylwadau a all fod yn enllibus. Meddyliwch cyn teipio os gwelwch yn dda.

Er mwyn cael trafodaeth dda, gofynnwn i chi ddefnyddio eich enw go iawn a pheidio â chuddio y tu ôl i ffugenwau.

Gofynwn yn garedig i bawb ddarllen canllawiau Cyfrannu i elfennau rhyngweithiol Golwg360 yn ofalus cyn gadael sylwadau ar y gwasanaeth.

Iawn

Nodi Camddefnydd

Os ydych chi’n credu bod y neges yma’n torri rheolau’r wefan, cliciwch ar y faner nodi camddefnydd sy’n ymddangos wrth sgrolio dros unrhyw sylwad. Os bydd tri pherson yn anhapus, bydd y neges yn dod yn ôl at Golwg360 i’w ddilysu.

Iawn

Straeon poblogaidd